來自呼倫貝爾的炭烤羊排
蒙古巴圖魯烤羊腿 走進武昌最繁華熱鬧的虎泉夜市美食城內，煙光四起、人氣震天，燒烤是大排檔夜市中最不能缺席的。蒙古巴圖魯烤羊腿就在美食城盡頭處，還未走到近前，就已聞到濃郁的羊肉香氣，幾桌客人吃羊肉喝大酒好不快活。巴圖魯的羊肉全部選用內蒙古呼倫......
2018-01-21
看歐賽，喝扎啤、吹大牛，沒有下酒菜，人生不完美
麻辣小龍蝦 主料：小龍蝦750g 輔料：、油40g、精鹽1/2茶匙、郫縣紅油豆瓣醬50g、紅干椒50g、麻椒2茶匙、八角3個、香葉適量、草果3個、桂皮2塊、生姜40g、小蔥2棵 1、小龍蝦清洗干凈后用清水靜養1天讓其吐出臟污。烹制前揪住小龍蝦尾巴中間的地方，往外拉取出......
2018-01-21
夏季養胃全靠它，來一片勝過藥
別看硬邦邦的法棍，很多人吃不慣，但香脆的蒜香口味，是很多朋友的愛，如果你碰巧做了面包，放置后比較硬，那不要扔，照這個做法，重新加工一下，味道特別好。 需要食材： 法棍或干面包一個 蒜4瓣 香蔥一小把 橄欖油一大勺 鹽少許 做法： 1、 先把法棍斜刀切......
2018-01-21
炎熱的夏日來一道既開胃又下飯的干鍋花菜
天熱了胃口也開始變得不太好，下面給你介紹道既開胃又下飯的干鍋花菜 準備食材：花菜700g左右、五花肉100g左右、食用油少許、姜1塊、蒜5個、紅辣椒5個、鹽適量、生抽1小勺 制作方法：1、準備好所需的食材 2、五花肉洗凈后切薄片 3、花菜洗凈后瀝干水份，切小......
2018-01-21
這樣做豆腐麻辣鮮香被稱為是下飯菜中的極品
麻婆豆腐是川菜中非常有名的一道菜。其主要突出了川菜“麻辣”的特點。吃起來有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮等口感 麻婆豆腐始創于清代同治年間，由成都萬福橋“陳興盛飯鋪”老板娘陳劉氏所創。因她臉上有幾顆麻子，故稱為麻婆豆腐。 具體制作方法 第一步：準......
2018-01-21
只會抹果醬?OUT！原來吐司還能這樣吃
因為做了吐司吃不完， 正好家里有點水果， 吐司巧變身的一款小零食， 做出來還是挺OK的哦…… 做法實在太簡單了。 這種快手做法， 可以作為自己的早餐， 也可以給孩子們做零食。 根據自己的愛好添加水果就可以了！ 材料： 吐司 半個、圣女果 適量、香蕉 一根......
2018-01-21
宜家美味搬回家——瑞典牛肉丸
天氣越來越熱，你愛去宜家納涼嗎？ 如果你去IKEA宜家餐廳就能吃到瑞典牛肉丸子，通常是一個大西餐盤，給你盛上幾個牛肉丸子、一勺越桔果醬、或許還會有一點蔬菜、幾個土豆（或土豆泥），然后澆上些醬汁。 瑞典牛肉丸子與我們通常的丸子做法基本相同，有些細......
2018-01-21
酸奶冰淇淋：清爽冰滑
仲夏時最愛吃冰淇淋，清爽冰滑、妙不可言！冰淇淋可以說是夏天的專屬美食！ 最好吃的是酸奶冰淇淋，熱量最低的也是酸奶冰淇淋。酸奶冰淇淋的熱量是203大卡/100克。其他口味的冰淇淋感覺都很一般，沒有什么特別的亮點。只有熱量最低的酸奶冰淇淋，口感細膩、......
2018-01-21
要品正宗“梁子”牌大河蟹，你需要知道這些
"梁子"牌梁子湖大河蟹作為湖北省首個全國第二個通過國家地理標識保護產品，每年必定待到開湖日才開始捕撈、暫養和遴選。"梁子"牌梁子湖大河蟹進行質檢時主要考慮以下幾個標準：去除劣質蟹，將"梁子"牌梁子湖大河蟹進行統一掂重，首選肉質肥滿度高、蟹膏豐腴的......
2018-01-21
糖醋排骨有竅門，健康不油炸，比例是關鍵
相信無數朋友都喜歡糖醋排骨這道菜，傳統的糖醋排骨要油炸，對油炸的做法是非常少的，所以改為煎的方式，煎之前裹一點淀粉，不僅吸干排骨上的水分不引起濺油外，而且煎出來口感更好，用不粘鍋來煎，吸油量很少，用了并不多的油來煎，煎好后還將鍋里的油倒掉......
2018-01-21
