凍柿子：當(dāng)季時(shí)令小甜品
“秋入小城涼入骨，無(wú)人不道柿子熟。紅顏未破饞涎落，油膩香甜世上無(wú)。”柿子是秋日里有益養(yǎng)身保健的水果，自古以來(lái)，人們就有秋日食柿的喜好。每年初秋有柿子賣的時(shí)候，我都要買柿子回來(lái)做凍柿子吃。凍柿子有冰淇淋的口感，軟軟糯糯，令人懷念盛夏的光景。......
2018-01-21
簡(jiǎn)單食材攪勻一鍋蒸，一天不用開(kāi)火
有一個(gè)習(xí)慣，每天早晨即使不需要買菜，也喜歡順路折往菜市場(chǎng)溜達(dá)一圈。聽(tīng)嘈雜的叫賣聲，各種新鮮蔬菜混雜著泥土的氣息。農(nóng)村長(zhǎng)大的人，就是喜歡這樣子接地氣兒的生活 。 真的特別愛(ài)吃芋頭，而且得是這種大芋頭，小的芋子，不夠面。......
2018-01-21
空心麻團(tuán)的奧秘
這個(gè)空心麻團(tuán)是葉子經(jīng)常用來(lái)招待客人的餐后小點(diǎn)， 其實(shí)很簡(jiǎn)單，關(guān)鍵就是手法掌握好。 食材 糯米粉......150克 開(kāi)水.......105克 芝麻......35克 白糖......35克 油.......適量 制作步驟 原材料圖 糯米粉和白糖混合，一邊倒入開(kāi)水一邊攪拌，然后揉成面團(tuán)。......
2018-01-21
適合秋冬的滋養(yǎng)補(bǔ)品----枸杞冰糖燕窩
冰糖燕窩也叫蜜汁燕窩，是一種高檔的滋養(yǎng)補(bǔ)品。燕窩有補(bǔ)虛、強(qiáng)身潤(rùn)燥、滋陰的功效。冰糖能補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺，止嘔化痰。冰糖燕窩真是的燕窩的最簡(jiǎn)單的吃法，因?yàn)轭伾燥@寡淡，丟幾粒枸杞裝飾一下。 ......
2018-01-21
秋季最養(yǎng)生的甜品小吃：桂花羊羹，美味傳承
這道水晶桂花羊羹就是好吃又養(yǎng)生的一道甜品。 很多朋友，小時(shí)候都吃過(guò)羊羹。羊羹，是一道痕著名的日式茶點(diǎn)。據(jù)說(shuō)，它本來(lái)是由中國(guó)傳到日本去的，結(jié)果在日本大受歡迎。幾經(jīng)演變，又從日本傳回了中國(guó)，成為國(guó)內(nèi)，尤其是北京人，很喜歡的一道特色小吃。......
2018-01-21
維也納面包營(yíng)養(yǎng)早餐，喚醒你的味蕾
這款面包是為家人量身定制的早餐包。 然后吃的時(shí)候煎個(gè)蛋，夾點(diǎn)蔬菜和培根或者肉片什么。 ......
2018-01-21
【香辣土豆片】香辣誘人的滋味
土豆君，大家都不陌生，既是西餐中的主食，經(jīng)常出現(xiàn)；現(xiàn)在也是中國(guó)大江南北很稀松平常的一道食材了，可是追溯起它的歷史來(lái)，它卻是和花生、紅薯、煙草、玉米等食材.......
2018-01-21
一只平底鍋就能做的極品早餐
＊ 雞蛋卷餅 ＊ 離開(kāi)學(xué)校后很少再吃雞蛋餅了。想念時(shí)，就在家用平底鍋?zhàn)鲆粋€(gè)簡(jiǎn)易版當(dāng)早餐。蛋皮焦香又柔韌，點(diǎn)綴了蔥花的香氣，一瞬間又好像回到了曾經(jīng)的學(xué)生時(shí)光。 ——《日食記 · 雞蛋卷餅》......
2018-01-21
紅燒鲅魚(yú)：肉多刺少味道鮮
作為常見(jiàn)的海魚(yú)品種，鲅魚(yú)肉多刺少，味道鮮美，如果你對(duì)細(xì)小的魚(yú)刺感覺(jué)苦惱，那這種只有一根主刺的魚(yú)類絕對(duì)是你的大愛(ài)。鲅魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富 蛋白質(zhì) 、 維生素A 、礦物質(zhì)（主要是鈣）等，常食鲅魚(yú)有補(bǔ)氣、平咳作用，對(duì)體弱咳喘有一定療效。......
2018-01-21
