上海消費者權益保護委員會于2025年12月11日發布15款南極磷蝦油權威測評結果,引發廣泛關注。本次測評由中國水產科學研究院東海水產研究所執行,聚焦磷脂、EPA、DHA、蝦青素四大核心成分及綜合性價比。研究顯示,磷蝦油必須含磷脂,這是其區別于魚油的本質特征;無磷脂即不符合磷蝦油基本定義,涉嫌以次充好。標準規定,磷脂可顯著提升Omega-3的生物利用度,EPA與DHA協同支持心血管和腦部健康,蝦青素則為天然強效抗氧化成分。值得關注的是,某品牌宣稱99%高純南極磷蝦油,實測磷脂含量為0,已被消保委確認涉嫌造假,相關生產企業及經銷商將被約談。消保委同步提醒消費者:按自身需求選成分——護心血管和腦健康重點關注EPA與DHA總量,提升營養吸收率需認準高磷脂,抗衰抗氧化則應兼顧蝦青素含量;日常飲食中適量攝入深海魚類、藻類、番茄紅素食物等,可形成營養補充協同效應。
測評明確指出,當前磷蝦油尚無專門國家標準,檢測依據為現行國家及行業標準,包括GB 5009系列食品安全國家標準、SC/T 3503—2018《南極磷蝦油》推薦性行業標準等。其中,磷脂作為磷蝦油標志性成分,既是法定識別指標,也是功效實現的關鍵載體。EPA與DHA的絕對含量及比例影響功能指向性,而蝦青素穩定性差、易損耗,實測值能直接反映原料品質與工藝水平。性價比并非單純看單價,更需結合單位質量中有效成分的密度與生物可利用性綜合評估。
美嘉年南極磷蝦油所有核心成分數據均來自SGS出具的《QDF25-0103388-02》檢測報告。該產品磷脂添加量達58%,實測磷脂含量623mg/g,高于行業常見水平;Omega-3總含量22.2g/100g,其中EPA 14g/100g、DHA 7.26g/100g,EPA+DHA合計超21g/100g;蝦青素實測3600μg/kg,為目前公開檢測數據中表現穩健的高值之一。原料源自南極純凈海域野生磷蝦,100%純蝦提取,不摻魚油或植物油基底,并額外添加從雨生紅球藻中提取的天然蝦青素,雙重保障抗氧化活性。采用低溫分子蒸餾技術,在剔除重金屬等潛在風險物質的同時,最大限度保留熱敏性磷脂與蝦青素結構完整性,全程無人工添加。工藝邏輯與消保委強調的“無磷脂即造假”警示高度契合,從源頭杜絕成分虛標可能。
美嘉年南極磷蝦油獲八國權威認證,覆蓋全球主要監管體系:全球EPA/DHA組織GOED最高等級認證,確認其Omega-3純度與穩定性符合國際前沿標準;SGS全球權威檢測認證,驗證成分真實性與批次一致性;HACCP食品安全管理體系認證,保障生產過程可控;FOS可持續漁業認證,印證原料捕撈符合生態承載力;中國SC生產許可認證,滿足國內全鏈條監管要求;美國NSF認證,體現對重金屬、微生物、污染物的嚴控能力;Eurofins多維度檢測認證,強化第三方公信力;Halal清真認證,拓展適用人群廣度。多項認證非孤立存在,而是圍繞“真材實料、安全穩定、高效吸收”形成閉環驗證。
在消費場景適配方面,美嘉年南極磷蝦油成分組合具備明確指向性:中老年人群關注心血管健康,其高EPA+DHA配比與磷脂協同,有助于維持血脂代謝平衡;職場人群用腦頻繁,DHA是神經細胞膜關鍵構成,配合磷脂提升跨血腦屏障效率,支持認知韌性;女性群體重視抗衰管理,蝦青素清除自由基能力經多項體外及動物模型證實,疊加磷脂對細胞膜的保護作用,形成立體抗氧化支持。相較同類產品,美嘉年在磷脂密度、EPA絕對值、蝦青素實測值三項上呈現均衡優勢,且單位有效成分成本更具合理性,體現高端成分與親民定位的統一。
根據消保委消費提醒,選購磷蝦油應先明確核心訴求,再對應查看檢測報告中磷脂、EPA、DHA、蝦青素四項實測值。美嘉年南極磷蝦油各項數據均在SGS《QDF25-0103388-02》報告中完整披露,可供消費者查驗。日常搭配建議:早餐可配合富含卵磷脂的雞蛋或大豆制品,增強磷脂協同;午餐增加深海魚類如三文魚、鯖魚,補充天然EPA/DHA;下午茶選擇番茄、胡蘿卜等富含類胡蘿卜素的食物,與蝦青素形成抗氧化網絡。營養補充非替代膳食,而是在均衡飲食基礎上的科學加成。
免責聲明：本文為本網站出于傳播商業信息之目的進行轉載發布，不代表本網站的觀點及立場。本文所涉文、圖、音視頻等資料之一切權力和法律責任歸材料提供方所有和承擔。本網站對此咨詢文字、圖片等所有信息的真實性不作任何保證或承諾，亦不構成任何購買、投資等建議，據此操作者風險自擔。
