吃出一頭秀發(fā)的主食面點：黑芝麻刀切饅頭
北方人的餐桌上，主食自然少不了饅頭，我家也不例外。愛折騰的我自然不會滿足于單調(diào)的大白饅頭，一有機會就喜歡玩點新鮮的做法，給家人帶來意想不到的驚喜，當(dāng)然，也可能是驚嚇。 不論怎樣，生活不就在于折騰嘛，餐桌上豐富起來，日子自然也不單調(diào)。......
2018-01-21
小心你的口水！百年口碑老茶樓陶陶居來了
到廣州去玩，自然不可以錯過百年老店陶陶居的美食。陶陶居不但有早、午茶、粵菜外還有著許多的伴手禮。每當(dāng)?shù)搅藦V州就想要去嘗試一下百年老店的美味，然后總是乘興而去，敗興而歸。......
2018-01-21
教你自制重慶牛油鍋底，附送吃火鍋必備秘訣！
＊ 重慶牛油火鍋＊ 在家吃火鍋，是我從童年起，關(guān)于冬天最好的回憶。 按自己喜好精心的調(diào)制一碗料，多一分少一分都不行。食材剛下鍋，就已等不及想吃，燙熟后蘸料吹著熱氣吃下肚，看玻璃上水汽欲滴，最幸福也不過如此。......
2018-01-21
水煮魚的家常做法
水煮魚是麻辣誘惑的看家菜，肉鮮味美，倍受青睞。 水煮魚，魚肉細(xì)嫩、口味麻香厚重，是下飯菜，更是就酒的佳品。大氣的一盆水煮魚端上來，花椒的麻味和辣椒的辣味撲鼻而來，令飯桌上的氣氛熱烈、熱鬧起來！ 水煮魚和酸菜魚一樣，都是重慶江湖菜的代表菜。......
2018-01-21
冬季進(jìn)補吃板栗燉雞
如果你不是營養(yǎng)師，不了解什么時節(jié)應(yīng)該吃什么東西，那么，有一個最基本的原則：吃應(yīng)季的總是沒錯的。 現(xiàn)在市場上的板栗正是賣得熱鬧的時候，板栗品種不同，價格可以相差好幾倍。......
2018-01-21
常吃補氣養(yǎng)血臉色好
冬天，女性容易手腳冰冷，經(jīng)常感覺寒冷，如果氣血足，能量足，那么臉色好，不會感覺那么冷。紅糖、紅棗特別適合女性，這兩樣是很常見的補血佳品。 玫瑰花可以消除疲勞，舒服情緒，還能降脂減肥的作用，玫瑰花含有豐富的維生素，可以調(diào)節(jié)身體和促進(jìn)血液循環(huán)。......
2018-01-21
香酥酸甜鍋爆肉，掛糊調(diào)汁兩相宜！
鍋包肉這菜在東北可以說是無人不知，哪個不曉了吧？這種菜的做法在北方有幾種，大體上都是差不多的，像山東菜里的焦熘肉片，北京菜里的糖醋里脊等。......
2018-01-21
冬天，捧杯熱酒，暖手更暖心
冬天是真的來了。 晚上在家裹著毯子蜷坐在沙發(fā)上，總會想：如果此刻有杯酒就好了。蒸騰的熱氣帶走了一些灼舌的酒精，也帶走了正經(jīng)酒桌上的頗有疏離感的晦澀禮節(jié)。不管是熱紅酒、熱黃酒、熱清酒，還是其他蒸騰微微熱氣的雞尾酒，只要斟上一大杯，捧在手心就是一場暖冬。......
2018-01-21
金針菇新吃法，做法簡單，超級鮮美，你一定沒吃過
金針菇，又稱益智菇，它不但味道鮮美，還能促進(jìn)智力發(fā)育、促進(jìn)新陳代謝、降血脂、抗疲勞、預(yù)防過敏等諸多益處。它是人們涼拌和涮火鍋的最常選用的食材。 ......
2018-01-21
香菇肉醬的做法，拌面拌菜吃超級香！
北方人愛吃面，一碗筋道爽彈的手搟面，澆上一勺肉湯，再來一點肉醬，這也許就是最好的早餐。面好吃關(guān)鍵是澆頭，這句話也許不對，但有了肉醬的面味道口感可就真的不一樣。......
2018-01-21
