今天上午，湖北第四屆陸羽茶文化節(jié)開幕式暨茶圣拜謁儀式在天門舉行。知名茶人、茶企代表及各地游客匯聚一堂，共敘茶緣，共襄茶業(yè)。
陸羽茶，是天門主打的品牌。在第四屆陸羽茶文化節(jié)的陸羽市集，人們可觀古樸茶韻，可品清甜茶香，還可以1:1復(fù)刻陸羽《茶經(jīng)》中的工藝流程，親手制作一塊“竟陵陸子餅”。
天門市茶藝烘焙師張芬：“這個蒸好了，要出鍋了，這蒸好了聞起很香，《茶經(jīng)》記載的蒸籠是用杉木做的，肥而無腰，我也復(fù)刻出來一套，蒸出來的味道它的栗香型比較足一些，蒸完以后就是搗，（搗碎是吧）對搗碎，為了搗均勻，要給它開一個孔，這個工具叫錐，茶經(jīng)里也有記載，用檀木做的，拍完了就要烘干了，這顏色都變了，你看你看你的這個已經(jīng)成，送給你了。”
天門今年打造了“竟陵陸子餅”“季兒茶”“陸羽竟陵紅”三大區(qū)域茶葉IP，走起“小而美”的文化品牌路線，價值躍升了許多。
天門市陸泉農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人馬麗：“我們現(xiàn)在有IP之后，今年要比去年產(chǎn)量增長11%，全年業(yè)額的話差不多要達(dá)到2200萬左右。”
圍繞陸羽茶IP，天門還興起了一個新職業(yè)——古法茶藝表演師，天門市人才辦與茶企合辦了一個陸羽茶道公益培訓(xùn)系列項目，吸引了不少本地人才參加。
天門茗羽茶院負(fù)責(zé)人劉蕓：“能夠做陸子煎茶道的這些學(xué)員，他們的出場費大概就是1000元，（月）工資基本上都是在7000往上，去年我們只有40幾個學(xué)員，（今年）現(xiàn)在排位已經(jīng)排了有100多個人。”
做好陸羽茶品牌文章，天門還大力發(fā)展茶旅融合產(chǎn)業(yè)，打造了國家4A級旅游景區(qū)“茶圣故里園”，以及一大批茶種植休閑體驗基地，開發(fā)了集觀光、休閑、文化體驗于一體的“茶旅游精品路線”，今天又迎喜事，武漢市校友經(jīng)濟促進(jìn)會茶文旅產(chǎn)業(yè)專委會在天門落戶。
武漢市校友經(jīng)濟促進(jìn)會茶文旅產(chǎn)業(yè)專委會秘書長王振山：“我們還有一個非常好的項目，就是跟天門市文旅局一起打造一個陸羽村的概念，將來我們會為茶圣文化申請國家級非物質(zhì)與文化遺產(chǎn)。”
天門市副市長蔣勝雄：“天門作為萬里茶道的重要節(jié)點城市，堅持茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展，依托‘陸羽故里’品牌，推動‘茶+旅游’‘茶+文化’融合發(fā)展。”
現(xiàn)場，省人大常委會副主任楊云彥宣布第四屆陸羽茶文化節(jié)開幕。
