凌晨4點，整個城市還沒蘇醒，潛江市農發食品公司配送基地內卻已燈火通明，一派忙碌景象。
分揀臺上，新鮮的蔬果、肉、蛋、糧油等被整齊碼放，配送工人手持清單，仔細核對每一樣食材后，將其穩穩送入 0-4℃的恒溫車廂。很快，印有“校園食材專用配送”醒目標識的車輛依次啟動，滿載著新鮮食材駛向全市86所中小學，開啟新一天的“校園食安守護之旅”。
“以前總擔心孩子們在學校的吃飯問題，現在掃掃碼就能看到食材的‘全履歷’，感到十分安心?！痹谠撌袑嶒炐W北校區食堂倉庫中，本周當值的家委會成員李女士，正一絲不茍地對著食材包裝上的二維碼掃碼查詢。手機屏幕上，產品品牌、產地來源、權威檢測報告、全程運輸軌跡等信息一目了然，她臉上的焦慮被滿滿的安心所取代。
這份讓家長放心、讓社會安心的“校園食安答卷”，背后是該市各方監督力量共同筑起的堅實防線。今年以來，在中小學“校園餐”突出問題專項整治過程中，該市紀委監委緊盯重點環節，堅持“查改治”一體推進，監督檢查發現并推動問題整改97個，立案56件，處理處分67人；推動完善相關制度16個，有效規范了該市中小學“校園餐”管理。
“從查辦的案件來看，多數中小學食堂采用自主采購模式，不僅供應商數量多、分布散，食材從采購到配送還需經過多層中轉。這一模式不僅推高了食材流通成本，也給腐敗留下了隱患。”該市紀委監委第五監督檢查室主任王科介紹。為做好專項整治“后半篇文章”，該市紀委監委主動靠前監督，采取“座談問政+個別訪談”相結合的模式，與職能部門監管人員、學校后勤管理人員、教師學生及家長面對面交流。既傾聽師生需求，又了解監管工作中的實際困難及食材供應中的堵點問題，主動協調市場監管、教育、發改、財政等部門打破信息壁壘、加強協作配合，推動跨部門問題高效解決。
最終，在今年9月，成功推動校園食堂食材采購模式“變革升級”——將各學校分散的自主采購，整合為全市統一集中采購；探索實施市屬國企運營管理模式，由市農發集團統籌負責全市校園食堂食材供應。
改革落地，監督隨行。為確保國企切實“挑穩擔子、扛牢責任”，該市紀委監委派駐市委辦紀檢監察組與市農發集團紀委迅速聯動，組建專項監督組，將監督“探頭”全方位嵌入食材采購、分揀、儲存、配送的全鏈條。監督組深入查閱日常巡查臺賬、企業問題整改記錄、配送基地運行日志等資料，通過“痕跡倒查”倒逼職能部門和企業規范履職，確保監管不走過場、不留死角；對發現的問題建立“雙驗收”機制，不僅對已發現問題的整改情況進行“回頭看”驗收，更聚焦問題暴露的制度漏洞，驗收相關管理制度的修訂完善情況，實現“發現一個問題、整改一類問題、完善一套制度、規范一個領域”的監督效果。
如今，在精準監督的推動下，該市“校園餐”從基地直采的綠色食材，到全程冷鏈的新鮮保障，再到掃碼可查的溯源體系，每一個環節都透著規范與嚴謹。
“深化‘校園餐’專項整治，保障學生‘舌尖上的安全’沒有終點。我們將立足職責定位，持續深化整治重點領域突出問題，以最嚴格的標準、最精準的監督，確保讓‘校園餐’成為‘放心餐’‘良心餐’‘幸福餐’?！痹撌屑o委監委負責人表示。
