舌尖上的“天門蒸菜”亮相《中國No.1》
2018-01-21 10:58:44
來源：天門日報
繼天門蒸菜走進央視《舌尖上的中國2》后，《天門蒸菜：湖鄉的味道》在湖北衛視《中國No.1》欄目首播，時長15分鐘的紀錄片讓觀眾驚喜不已，不少網友一邊“流口水”一邊點贊：“天門人，又驕傲了一把！”
“你，真的值得一看！”“片子不錯，介紹得很詳細。”網友“登高望遠”、“無色無味”等5日在各論壇、社區熱情推薦。《天門蒸菜：湖鄉的味道》以旅加華僑回老家天門干驛的一頓家宴開篇，詳細介紹了天門蒸菜的起源和歷史，“九蒸”技法，以及天門蒸菜獨特的口感、風味等，生動表現出天門乃至江漢平原“無菜不蒸、無蒸不宴”的飲食文化特色。
“隔著屏幕仿佛能聞到蒸菜的香味，看得口水直流。”市民小劉5日回老家石河探親掃墓，他說，一大早就給媽媽打了電話，要她午飯做幾個蒸菜。吃蒸菜長大的天門人，從小養成的飲食習慣在腦海中留下了不可替代的記憶，無論身處何方，都心懷對家的思念和對家鄉的眷戀。對此，網友“盛世草民”感慨：“天門蒸菜蒸的不是菜，是家的味道，家鄉的味道。”
天門蒸菜亮相《中國No.1》的消息和視頻，被本地知名的微信公眾號“天門通”、“58同城天門站”、“文明天門”等分別推送，在微博和微信朋友圈均被廣為轉發，一天之內點擊轉發突破5萬次，微信朋友圈幾乎被“刷屏”。網友在為“舌尖上的天門”點贊之余，也紛紛祝福天門蒸蒸日上、“蒸”騰天下！
