玉米三杯雞
2018-01-21 10:48:28
來源：網絡
材料：三黃雞半只 玉米1個
調料：食用油20ml 米酒80ml 醬油30ml 姜5g 蒜5瓣 九層塔適量
做法：
1.材料準備好
2.三黃雞洗凈斬成小塊
3.玉米切小塊，姜切片，蒜剝去外皮
4.鍋里倒入食用油，放入姜蒜爆香
5.待姜蒜爆至微焦放入雞塊
6.翻炒雞肉至變色
7.倒入醬油，炒至上色
8.淋入米酒
9.加入玉米，大火燒開，小火燉20分鐘
10.開大火翻炒收汁
11.加入九層塔拌炒均勻即可
