首屆鼎罐湖鮮美食節在梁子島開幕
2018-01-21 10:40:04
來源：鄂州新聞網
11月12日，首屆鼎罐美食節在梁子島開幕，各式各樣的湖鮮美味讓游客大飽口福。同時，豐富多彩的歌舞及舞獅表演，也為游客帶來一場精彩的視聽盛宴。
首屆鼎罐湖鮮美食節的一大重頭戲就是鼎罐魚，一上午，前來品嘗的游客絡繹不絕。據島上居民宋進寬介紹，鼎罐是一種非常傳統而有特色的炊具，以前每家每戶必備，一般用來煮飯和煨湯。漁民打漁時，在船上也用它來煮魚湯，用鼎罐煮出來的魚湯有著獨特的風味。
“知道梁子島鼎罐湖鮮美食節開幕，我特意帶著朋友過來品嘗，味道確實不錯，一碗魚丸下肚，意猶未盡。”來自大冶的游客陳必勝當天慕名而來。
美食節相關負責人告訴記者，鼎罐美食節是梁子湖捕魚旅游節為游客特別奉獻的活動之一。（記者周慧中）
