骨質疏松是以骨量減少、骨的微觀結構退化為特征的，致使骨的脆性增加以及易于發生骨折的一種全身性骨骼疾病。鈣的缺乏是導致骨質疏松公認的因素，補鈣成為多數患者治療和預防骨質疏松最直接的方法。日常生活中，多數患者不會補鈣。
骨質疏松患者常見補鈣誤區
誤區一：單純補鈣就能預防骨質疏松
日常生活中，多數患者認為補鈣就是多吃含鈣食物、吃含鈣的藥物，忽略每天維生素和其他食物營養的攝入量。
正確做法：補充鈣劑和維生素D是防治骨質疏松的基本措施，我國居民膳食鈣攝入普遍不足。補鈣就像提供修補墻壁用的水泥，雖有一定作用，但提供水泥并不等于補墻，還要有泥水匠的操作。因此，鈣劑+維生素D+抗骨質疏松藥，三者缺一不可！
誤區二：補鈣多喝骨頭湯即可，無需服用鈣片
很多人認為動物骨頭中的鈣可以彌補人體鈣缺乏的需要，因此，多喝骨頭湯、多吃含鈣食品就可，無需再服用鈣片。，有人做過這樣的試驗：5公斤豬骨頭所熬制豬骨湯中所含鈣量僅有1.9毫克。因此，要補充缺乏的鈣，至少每天要喝400碗骨頭湯。動物骨頭里雖然含有鈣，但很難溶于水。在骨頭湯里溶解了大量骨內脂肪，經常食用，對老年人還可能引起其他問題。骨頭中的鉛也一起溶解出來，長期、大量飲食骨湯，可引發鉛中毒，危害人體健康。
正確做法：定時定量服用鈣片，骨湯為日常補鈣的輔助方法。
誤區三：腎結石患者要限制鈣的攝入
以前，腎結石患者多認為補鈣會使病情加重，即便體內鈣元素嚴重缺乏，也會盡量限制鈣的攝入。近年研究發現，增加鈣的攝入反而可以減少患腎結石的危險性。研究者分析認為，發生腎結石的原因不是因為鈣太多，而是人體中鈣代謝發生了紊亂。
骨質疏松患者的食療：
1、當歸羊肉湯
當歸30克，生姜15克，羊肉200克加水適量，共煮至羊肉熟爛。喝湯吃肉，每日1劑。功能溫陽補腎、溫經通絡。主治脾腎陽虛、寒凝經脈型骨質疏松癥。
2、豬血瘦肉豆腐湯
豬血250克，豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各100克，調料適量。將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡；豬血、豆腐切塊，胡蘿卜及山藥切片。同加清水適量煮沸后，調入姜末、食鹽等，待熟后調入蔥花、味精、豬油適量，稍煮即成。可健脾補腎、益氣養血。
3、黃豆核桃雞
雞肉750克，黃豆、核桃各50克，調料適量。將雞肉洗凈、切塊；黃豆泡軟；核桃取仁。同放氣鍋中，加蔥白、姜末、食鹽、料酒等，后加水至八成滿，文火蒸約2小時取出，加胡椒粉適量服食。可補腎益精。
