現(xiàn)在梅雨季，雨水充足，適合菌類生長，但是這些看似白嫩可愛的“美味”，可不能隨意采食。近日，武漢科技大學(xué)附屬天佑醫(yī)院急診科收治了一家三口蘑菇中毒患者，再次敲響了野生蘑菇食用安全的警鐘。
經(jīng)專家確認(rèn)，導(dǎo)致此次中毒的菇類為“大青褶傘” 通訊員供圖
“當(dāng)時從幼兒園回家路上，偶然看到野生蘑菇，想著肯定比大棚內(nèi)的有營養(yǎng)，便采摘了一些回家燉湯。”李女生說道。沒想到晚上，在家食用后不久三人相繼出現(xiàn)中毒癥狀。除爸爸僅有輕微的惡心、嘔吐和腹痛不適外，6歲的兒子和媽媽均出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的中毒癥狀，緊急撥打120送往天佑醫(yī)院救治。
說起當(dāng)天的經(jīng)歷，李女士仍心有余悸。“我吃了一碗，沒想到中毒。還好當(dāng)時孩子吃得少，沒什么大事。”
“經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，患兒是大青褶傘蘑菇中毒，幸好送來及時，經(jīng)過洗胃導(dǎo)瀉治療后，現(xiàn)在孩子已經(jīng)恢復(fù)正常。”醫(yī)院兒科主任李蘭蘭說。
醫(yī)院感染管理辦公室(公共衛(wèi)生科)劉群主任提醒廣大市民，野生蘑菇種類繁多，辨別難度大，部分毒蘑菇與可食用蘑菇外形相似，僅憑肉眼很難準(zhǔn)確區(qū)分。為避免類似悲劇發(fā)生，切勿自行采摘、食用野生蘑菇。
兒科主任李蘭蘭強(qiáng)調(diào)，毒蘑菇并不一定都是顏色鮮艷，部分淺色毒蘑菇也具有極強(qiáng)毒性。毒蘑菇所含毒素復(fù)雜，誤食后中毒癥狀多樣，且不同種類的毒蘑菇中毒癥狀出現(xiàn)時間和嚴(yán)重程度也不盡相同。輕者可能出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀，重者可導(dǎo)致肝腎衰竭、休克甚至死亡。尤其是青少年正值生長發(fā)育期，胃腸道較為脆弱，誤食毒蘑菇后中毒癥狀會比成年人更為嚴(yán)重。
一旦發(fā)生誤食毒蘑菇中毒，應(yīng)立即撥打急救電話，并在等待救援期間，可通過大量飲用溫開水或淡鹽水，采用手指、筷子等刺激咽喉部催吐的方式減少毒素吸收。早期識別、及時就醫(yī)是提高救治成功率的關(guān)鍵。
